执业药师——中药材生产与中药饮片炮制 知识高频考点1

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【12】常用的产地加工方法

1.蒸、煮、烫：适合含浆汁、淀粉和糖分多的药材

天麻、红参—蒸至透心

白芍—煮至透心

太子参—沸水中略烫

五倍子、桑螵蛸—蒸至杀死虫卵或蚜虫

2.搓揉：玉竹、党参、三七

3.发汗：杜仲、玄参、茯苓、续断、厚朴

【13】药物的炮制方法与作用

1.炒法

炒后可杀酶保苷，利于煎出：牛蒡子、芥子、槐花

生品长于涌吐风痰，熟品长于降气化痰，是“生升熟降”的典例：莱菔子

炒炭后产生止血作用：荆芥、干姜

生品长于消痈肿，炒制后长于活血通经，下乳，通淋：王不留行(中火)

炒炭后止血作用增强：槐花、大蓟、蒲黄

2.麸炒：增效(山药、白术、芡实)，缓性(苍术、枳实、薏仁)，矫味(僵蚕)。

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